三只松鼠添加剂好多担心超标影响健康

2019-12-19 22:00
看到 三只松鼠热销的岩烧乳酪吐司外包装,上面的配料表真丰富啊,什么果胶、卡拉胶、结冷胶……好多食品添加剂,感觉咱们国家现在的食品如今是特别喜欢加这类东西啊!有时候纳闷:吃的东西就不能做得简单点吗?毕竟,现在很多人更注意食物的安全健康而不是过重于口感吧!
三只松鼠添加剂好多担心超标影响健康
不过也许是我过于担心了。
中华预防医学会健康传播分会常委、科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯说:“现在的食品安全水平比以前高了很多倍,食品安全真正的问题是细菌污染导致的食源性疾病,其次是农残、兽残、重金属等污染物,没有哪个国家是把食品添加剂当作食品安全主要问题的。
 红枣里面的苯甲酸和枸杞里的山梨酸,都是防腐剂的主要成分,连空气中的氮气和二氧化碳,也属于食品添加剂,我们其实是躲不过的。
 发达国家和地区的食品添加剂摄入量比非发达国家和地区的更高。原因在于食品工业化程度高,在膳食结构中的比例大。中国是世界上食品添加剂产量最大的国家,可能没有之一,但相当一部分是出口到欧美市场了。"
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