有必要先了解下麦饭石的作用:1、吸附力强;2、溶出矿物质;3、调整水质; 4、使水中溶解氧量丰富;5、麦饭石对水的净化作用。麦饭石上有很多小孔，有一定的吸附、过滤作用，能起到净化水质、除臭的作用，但毕竟是石头，让其在水中释放各种有益矿物质的能力很有限，不可夸大它作用，特别是药用价值和保健使用。上海生活网上图比较了麦饭石豆芽机和塑料豆芽机，其实可以扬长避短，比如针对塑料豆芽机，一天手动换水两次基本可以避免水发臭，甚至可以考虑在水体中加入麦饭石粒。
上图是用塑料豆芽机发的黄豆芽，温度和散热没控制好，就容易出现豆芽烂的情况。
综合来看，麦饭石豆芽机的优点还是比较明显的，应该更省电，更符合植物生长的天然环境吧！
