罐头厂常用的间歇式杀菌设备

罐头厂的杀菌设备种类比较多,按其杀菌温度不同,可以分为常压杀菌和加压杀菌.
按其操作方法分为间歇杀菌和连续杀菌.

罐头厂常用的间歇式杀菌设备有:立式杀菌器,卧式杀菌器.卧式杀菌器中又有静止式和回转式两种.连续式杀菌设备有常压连续杀菌器,静水压连续杀菌器,水封式连续高压杀菌器,火焰杀菌器,真空杀菌器以及微波杀菌器等.